QUANDOO STELLT DEN BETRIEB EIN: WAS GASTRONOMEN JETZT WISSEN SOLLTEN – UND WELCHE ALTERNATIVE DAYBLE BIETET

Seit dem 1. Oktober 2026 sind über Quandoo keine neuen Reservierungen mehr möglich. Für betroffene Restaurants stellt sich damit eine praktische Frage: Wie können Gäste weiterhin unkompliziert einen Tisch buchen – und welche Aufgaben sollte das nächste System zusätzlich übernehmen?

Warum schließt Quandoo?

Die öffentlich kommunizierte Begründung lautet: eine unternehmerische Entscheidung nach einer strategischen Überprüfung des Geschäftsportfolios. Darüber berichtete Mothership am 25. März 2026 unter Berufung auf die damalige Unternehmensmitteilung. Eine detaillierte wirtschaftliche Begründung liefert dieser Bericht nicht. Aussagen, Quandoo sei an bestimmten Provisionen, technischen Problemen oder mangelnder Nachfrage gescheitert, wären deshalb nicht ausreichend belegt. Quelle: Mothership

Die aktuelle Quandoo-Seite bestätigt, dass die Reservierungsplattform nicht mehr verfügbar ist. Quelle: Quandoo

Was Restaurants jetzt prüfen sollten

Ein Reservierungsbutton kann auf der eigenen Website weiterhin sichtbar sein, obwohl das dahinterliegende System keine Buchungen mehr annimmt. Spiel deshalb den gesamten Buchungsweg aus Sicht eines Gastes durch.

1. Reservierungslinks prüfen: auf der Website, im Google-Unternehmensprofil und in den Social-Media-Profilen.
2. Vorhandene Daten sichern: Exporte, Bestätigungen und Reservierungslisten zusammentragen; fehlende Daten beim Quandoo-Support anfragen und die noch verfügbaren Exportmöglichkeiten klären.
3. Kommende Reservierungen abgleichen: Termine, Personenzahlen und besondere Absprachen in die weitere Planung übernehmen.
4. Den neuen Buchungsweg einrichten: Öffnungszeiten, Tische und Kapazitäten auf den tatsächlichen Betrieb abstimmen.
5. Eine vollständige Testbuchung durchführen: einschließlich Bestätigung und Änderungsmöglichkeit.

Beim Wechsel mehr als die Tischbuchung betrachten

Ein modernes Reservierungssystem kann auch Gästebeziehungen und betriebliche Abläufe unterstützen. Aleno beschreibt beispielsweise die Anbindung an Kassen- und Hotelsoftware, KI-gestütztes Tischmanagement und einen Buchungsauftritt im Erscheinungsbild des Betriebs. Öffentliche Pauschalpreise nennt der Anbieter auf seiner Preisseite nicht: Nach einer Beratung wird ein individuelles Angebot erstellt.

Laut Aleno fallen keine zusätzlichen Reservierungs- oder Stornierungsgebühren an; mögliche Kosten externer Zahlungsanbieter und für SMS sind gesondert zu berücksichtigen. Auch ein persönliches Onboarding und später ergänzbare Funktionen werden beschrieben. Quelle: Aleno-Preisseite, abgerufen am 16. Oktober 2026

Für Gastronomen zählt deshalb der konkrete Bedarf: Welche Schnittstellen sind erforderlich? Welche Abläufe werden einfacher? Welche Leistungen sind im Angebot enthalten? Ohne ein individuelles Aleno-Angebot lässt sich ein seriöser Preisvergleich mit DAYBLE nicht vornehmen.

DAYBLE: Reservieren und den Gästekontakt weiterdenken

DAYBLE ist eine Alternative für Gastronomen, die Reservierungen über die eigene Website organisieren und mehrere Aufgaben ihres Betriebs miteinander verbinden möchten. Die Tischreservierung bildet die Grundlage. Darüber hinaus unterstützt DAYBLE den Kontakt zu Gästen und die Vermarktung eigener Angebote:

• Veranstaltungen in Bestätigungsmails vorstellen: Die Reservierung wird zum zusätzlichen Kontaktpunkt für einen Genussabend oder eine saisonale Aktion.
• Events zentral erstellen: Inhalte für Social Media und Newsletter vorbereiten. Die direkte Veröffentlichung hängt vom jeweiligen Kanal und den eingerichteten Verbindungen ab.
• Mittagstisch-Karten gestalten: Wochen- und Tagesangebote mit dem vorhandenen Creator aufbereiten.
• Theke, Küche und Büro unterstützen: unterschiedliche Ansichten zeigen dem Team die jeweils benötigten Informationen.
• Gäste automatisch informieren: Bestätigungen und Erinnerungen begleiten die Reservierung.

Ein Beispiel: Ein Restaurant plant eine Gänsewoche. Es erstellt die Veranstaltung in DAYBLE, stellt sie seinen Newsletter-Abonnenten vor und macht reservierte Gäste in der Bestätigungsmail darauf aufmerksam. Aus einer einzelnen Aktion entsteht ein zusammenhängender Kommunikationsablauf.

DAYBLE ersetzt dabei nicht automatisch die Reichweite eines Restaurantportals. Der Schwerpunkt liegt auf dem eigenen Buchungskanal, den betrieblichen Abläufen und dem direkten Gästekontakt. Die genannten Aleno-Schnittstellen und KI-Funktionen werden damit nicht als DAYBLE-Funktionen zugesagt.

In Deutschland entwickelt – gemeinsam mit Gastronomen

DAYBLE wurde in Deutschland am Niederrhein gemeinsam mit erfahrenen Gastronomen entwickelt. Eingeflossen sind über 40 Jahre eigene Gastronomieerfahrung, die Arbeit der Webagentur seit 2016 und Rückmeldungen aus den Recherchen zum Buch „Gastronom 2030“.

Dahinter steht das Team um Michael Hanßen und Niederrhein AI. Der Anspruch: digitale Werkzeuge entwickeln, die zu den Abläufen im Restaurant passen.

Was kostet DAYBLE?

Das Monatsmodell kostet 39,90 € inklusive Mehrwertsteuer, wenn Niederrhein.AI als Sponsor mit einem Hinweis auf der Buchungsseite und in den E-Mails erscheinen darf. Ohne diesen Hinweis beträgt der Monatspreis 59,90 € inklusive Mehrwertsteuer. Eine Provision pro Gast fällt nicht an.

Alternativ ist DAYBLE für 1.490 € einmalig zuzüglich Mehrwertsteuer erhältlich. Beim Einmalkauf werden Hosting, Wartung und Updates separat berechnet. Die Selbsteinrichtung ist ohne Einrichtungsgebühr möglich. Der optionale persönliche Einrichtungsservice kostet bis zum 31. Dezember 2026 einmalig 399 € inklusive Mehrwertsteuer; anschließend 499 € inklusive Mehrwertsteuer. Aktuelle DAYBLE-Konditionen

Mehr zu den Funktionen im Detail – vom Gäste-CRM bis zur Absage mit Begründung – steht in unserem ausführlichen Beitrag: DAYBLE: Das Reservierungssystem, das deinem Restaurant gehört.